FAQ
Häufig gestellte Fragen
Sie interessieren sich für spezielle Hintergründe? Hier finden Sie Antworten auf Fragen, die uns am häufigsten gestellt werden. Sollte die Information, nach der Sie suchen, nicht dabei sein, sind wir gerne persönlich für Sie da. Bitte nutzen Sie dafür unser Kontaktformular.
Besteht die Möglichkeit für Konsumenten bei Dr. C. SOLDAN Bonbons direkt zu bestellen?
Wir haben keinen Direktvertrieb, da wir uns gegenüber unseren Partnern, den Apotheken, Drogeriemärkten und dem Lebensmitteleinzelhandel, dazu verpflichtet haben. Gerne können Sie jedoch unseren Werksverkauf in Adelsdorf besuchen.
Wir freuen uns auf Sie!
Welchen Ursprung hat die Gelatine in den gelatinehaltigen Produkten?
In unseren gelatinehaltigen Produkten setzen wir ausschließlich Schweinegelatine ein, die in Deutschland hergestellt wurde. Vor dem Hintergrund der BSE-Krise vor einigen Jahren war und ist es noch heute der berechtigte Wunsch vieler Gummibärchen-Genießer, keine Rinderprodukte zu verzehren.
Was sind die Unterschiede zwischen Süßungsmitteln, Zuckeraustauschstoffen und Süßstoffen?
Süßungsmittel ist der Oberbegriff für alle Stoffe, die zum Süßen von Nahrungsmitteln verwendet werden. Sie werden "vereinfacht gesagt" in Zucker und Zuckerersatzstoffe unterteilt. Den Blutzuckerspiegel beeinflussen die Zuckerersatzstoffe kaum oder gar nicht. Anders als zum Beispiel der Haushaltszucker (Saccharose).
Zuckerersatzstoffe werden unterteilt in
- Zuckeraustauschstoffe
- Süßstoffe
Zuckeraustauschstoffe haben eine etwas geringere Süßkraft wie Haushaltszucker (Saccharose) und weisen einen geringeren Energiegehalt auf. Beispiele sind Zuckeralkohole wie Isomalt, Maltitsirup und auch Xylit. In unseren Produkten verwenden wir ausschließlich Isomalt und Maltitsirup. Isomalt wird aus Zucker gewonnen, also aus der Zuckerrübe und Maltitsirup aus Mais und Getreide. Die Zuckeraustauschstoffe fungieren als Trägermasse in unseren Bonbons, sie ersetzen den Zucker in seinem Volumen.
Für die identische Süße sorgen hingegen die Süßstoffe. Diese weisen eine hundert- bis tausendfache Süßkraft des Haushaltszuckers auf – und haben trotzdem praktisch keine Kalorien. Sie werden in sehr geringen Mengen eingesetzt. Beispiele sind: Sucralose, Saccharin und Cyclamat. Bei uns kommt ausschließlich Sucralose zum Einsatz. Die von uns eingesetzten Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe tragen zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei und bewirken, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln.
Sind die Produkte von Dr. C. SOLDAN für ErdnussallergikerInnen geeignet?
Alle als Zutat enthaltenen Allergene werden bei unseren Produkten im Zutatenverzeichnis durch Fettdruck optisch hervorgehoben. Wenn das Risiko eines technisch unvermeidbaren Kontaktes besteht, weisen wir freiwillig unterhalb der Zutatenliste mit dem Hinweis „Kann Spuren von … enthalten“ darauf hin.
Sind die Produkte der Dr. C. SOLDAN GmbH garantiert fruktosefrei?
Unsere Produkte können Spuren von Fruktose enthalten. Auch wenn wir keine Fruktose zugeben und es damit nicht in der Zutatenliste ausweisen. Die Fruktose kann aus anderen verwendeten Zutaten, zum Beispiel Fruchtsäften, stammen oder auch im Produktionsprozess aus den eingesetzten Rohstoffen entstehen.
Gibt es im Sortiment von Dr. C. SOLDAN glutenfreie Produkte?
Da wir in unserem Unternehmen Gluten verarbeiten, können alle unsere Produkte Spuren von Gluten enthalten. Unser Allergenmanagement achtet jedoch strikt auf mögliche Kreuzkontaminationen, um diese möglichst zu vermeiden. Zu 100 Prozent ausschließen können wir diese jedoch nicht.
zh = zuckerhaltig / zfr = zuckerfrei / oZ = ohne Zuckerzusatz
Bei folgenden Produkten wird kein Gluten in der Rezeptur selbst eingesetzt:
- Em‑eukal Anis-Fenchel (zfr)
- Em‑eukal Granatapfel-Honig (zh)
- Em‑eukal Honig gefüllt (zh)
- Em‑eukal Ingwer-Orange (zfr)
- Em‑eukal Johannisbeere gefüllt (zfr)
- Em‑eukal Klassisch (zh, zfr)
- Em‑eukal Salbei (zh, zfr)
- Em‑eukal Salbei-Honig (zh)
- Em‑eukal Sanddorn (zfr)
- Em‑eukal Wildkirsche (zfr)
- Em‑eukal Zitrone (zfr)
- Em‑eukal ImmunStark* Gummidrops Manuka Honig (zh)
- Em‑eukal ImmunStark* Ingwer Shot (zh)
- Em‑eukal ImmunStark* Kurkuma Shot (zf)
- Em‑eukal ImmunStark* Manuka Honig (zh)
- Em‑eukal ImmunStark* Vitamin Shot (zf)
- Em‑eukal Frische Pastillen Blauer Eukalyptus (zfr)
- Em‑eukal Frische Pastillen Starke Minze (zfr)
- Em‑eukal Frische Pastillen Waldbeere (zfr)
- Em‑eukal Frische Pastillen Herzkirsche (zfr)
- Em‑eukal Frische Pastillen Frische Zitrone (zfr)
- Em‑eukal Gummidrops Wildkirsche-Salbei (zh)
- Em‑eukal Gummidrops Eukalyptus-Menthol (zh)
- Em‑eukal Gummidrops Ingwer-Orange (zh)
- Em‑eukal Gummidrops Ingwer Kurkuma (zh)
- Em‑eukal Gummidrops Hustenmischung (zh)
- Kinder Em‑eukal Hustenbonbons Walderdbeere-Honig (zh)
- Kinder Em‑eukal Gummidrops Coole Walderdbeere (zh)
- Rheila Lakritz-Bonbon (zh)
- Original BÄRENGARTEN Vegane Multivitamin-Bären (zh)
- Original BÄRENGARTEN Leichte Bären zuckerfrei
- Original BÄRENGARTEN Joghurt-Bären mit Biotin (zh)
- Original BÄRENGARTEN Waldfrucht-Bären (zh)
- Tex-Schmelz Traubenzucker (zh) Rollen
- Tex-Schmelz Traubenzucker Frucht-Mix (zh)
- Tex-Schmelz Traubenzucker Gartenfrucht-Mix (zh)
Bei folgenden Produkten wird Gluten in der Rezeptur selbst eingesetzt:
- Em‑eukal aecht Bayrischer Blockmalz (zh)
- Kinder Em‑eukal Minis Wildkirsche (zh, zfr)
- Kinder Em‑eukal Hustenlolly (zfr)
- Kinder Em‑eukal Wildkirsche (zh, zfr)
- Kinder Em‑eukal Gummidrops Wildkirsche (zh)
- Rheila Salmiak-Pastillen (zh/oZ)
- Rheila Lakritz Gummidrops (zh)
- Rheila Knusper Salmiak (zh)
- Rheila Lakritz-Hütchen (zh)
- Rheila Veilchen Pastillen (zh)
- Rheila Hustenperlen (zh)
Umfasst das Sortiment von Dr. C. SOLDAN laktosefreie Produkte?
Folgende Produkte sind aufgrund ihrer Rezeptur nicht laktosefrei:
- Original BÄRENGARTEN® Joghurt-Bären mit Biotin (zh)
zh = zuckerhaltig / zfr = zuckerfrei / oZ = ohne Zuckerzusatz
Folgende Produkte sind aufgrund ihrer Rezeptur laktosefrei:
- Em‑eukal Anis-Fenchel (zfr)
- Em‑eukal Granatapfel-Honig (zh)
- Em‑eukal Honig gefüllt (zh)
- Em‑eukal ImmunStark* Gummidrops Manuka Honig (zh)
- Em‑eukal ImmunStark* Ingwer Shot (zh)
- Em‑eukal ImmunStark* Kurkuma Shot (zfr)
- Em‑eukal ImmunStark* Manuka Honig (zh)
- Em‑eukal ImmunStark* Vitamin Shot (zf)
- Em‑eukal Ingwer-Orange (zfr)
- Em‑eukal Johannisbeere gefüllt (zfr)
- Em‑eukal Klassisch (zh, zfr)
- Em‑eukal Salbei (zh, zfr)
- Em‑eukal Salbei-Honig (zh)
- Em‑eukal Sanddorn (zfr)
- Em‑eukal Zitrone (zfr)
- Em‑eukal Gummidrops Wildkirsche-Salbei (zh)
- Em‑eukal Gummidrops Eukalyptus-Menthol (zh)
- Em‑eukal Gummidrops Ingwer-Orange (zh)
- Em‑eukal Gummidrops Hustenmischung (zh)
- Em‑eukal Gummidrops Ingwer Kurkuma (zh)
- Em‑eukal Frische Pastillen Blauer Eukalyptus (zfr)
- Em‑eukal Frische Pastillen Starke Minze (zfr)
- Em‑eukal Frische Pastillen Waldbeere (zfr)
- Em‑eukal Frische Pastillen Herzkirsche (zfr)
- Em‑eukal Frische Pastillen Frische Zitrone (zfr)
- Em‑eukal aecht Bayrischer Blockmalz (zh)
- Kinder Em‑eukal Minis Wildkirsche (zh, zfr)
- Kinder Em‑eukal Hustenlolly (zfr)
- Kinder Em‑eukal Wildkirsche (zh, zfr)
- Kinder Em‑eukal Hustenbonbons Walderdbeere-Honig (zh)
- Kinder Em‑eukal Gummidrops Coole Walderdbeere (zh)
- Kinder Em‑eukal Gummidrops Wildkirsche (zh)
- Rheila® Lakritz-Bonbon (zh)
- Rheila® Lakritz Gummidrops (zh)
- Rheila® Knusper Salmiak (zh)
- Rheila® Lakritz Hütchen (zh)
- Rheila® Veilchen Pastillen (zh)
- Rheila® Salmiak-Pastillen (zh/oZ)
- Original BÄRENGARTEN® Vegane Multivitamin-Bären (zh)
- Original BÄRENGARTEN® Leichte Bären zuckerfrei
- Original BÄRENGARTEN® Waldfrucht-Bären (zh)
- Tex-Schmelz® Traubenzucker (zh) Rollen
- Tex-Schmelz Traubenzucker Frucht-Mix (zh) Beutel
- Tex-Schmelz Traubenzucker Gartenfrucht-Mix (zh) Beutel
Sind die Produkte für VegetarierInnen / VeganerInnen geeignet?
Informationen für VegetarierInnen
Generell passen fast alle unsere Produkte in eine vegetarische Ernährung.
Ausnahmen sind unsere gelatinehaltigen Produkte: Em‑eukal Gummidrops, Kinder Em‑eukal Gummidrops und Original BÄRENGARTEN Fruchtsaft-Bären. Ob Gelatine (vom Schwein) verwendet wird, ist in der Zutatenliste eindeutig gekennzeichnet.
Informationen für VeganerInnen
Wenn Sie Veganer*in sind, dann sind die Original BÄRENGARTEN Vegane Multivitamin-Bären, die Em‑eukal Bonbons (mit Ausnahme der Sorten Em‑eukal Honig, Em‑eukal Salbei-Honig, Em‑eukal Granatapfel-Honig und Em‑eukal Manuka Honig) sowie die Kinder Em‑eukal Bonbons (Hartkaramellen) für eine vegane Ernährung geeignet. Verpackungen schließen wir bei dieser Beurteilung grundsätzlich aus.
Führt Dr. C. SOLDAN Tierversuche durch?
Unser Familienunternehmen Dr. C. SOLDAN führt weder bei der Entwicklung noch mit Rohstoffen, noch mit Fertigwaren Tierversuche durch. Auch werden keinerlei Tierversuche in Auftrag gegeben.
Ab welchem Alter kann man Ihre Bonbons verzehren?
Wir empfehlen, unsere Produkte nicht an Kinder unter drei Jahren zu geben – insbesondere wegen einer möglichen Verschluckungsgefahr.
Dies gilt auch für unser Kinder Em‑eukal, ob Bonbons oder Gummidrops: Da man ein Verschlucken leider nie ganz ausschließen kann, empfehlen wir, Kinder Em‑eukal kleineren Kindern (unter drei Jahren) nur unter Aufsicht zum Verzehr zu geben. Die Entscheidung bzgl. des Verzehrs unserer Produkte bei Kleinkindern liegt jedoch letztlich beim Erziehungsberechtigten.
Welche Verzehrmenge empfehlen Sie bei Ihren Bonbons?
Grundsätzlich gibt es bei unseren Em‑eukal und Kinder Em‑eukal Produkten keine genauen Vorschriften zur Verzehrmenge, da es sich hier um Lebensmittel und nicht um Arzneimittel oder ähnliches handelt. Sollten Sie wissen, dass Ihr Kind auf bestimmte Lebensmittel oder Inhaltsstoffe allergisch reagiert, bitten wir Sie, die deklarierte Zutatenliste vorab entsprechend zu prüfen.
Besonders hinweisen möchten wir Sie auf die mögliche abführende Wirkung bei "zuckerfrei":
Alle unsere zuckerfreien Bonbons sind auf ihren Verpackungen mit einem gesetzlich vorgeschriebenen, sogenannten "Warnhinweis" auf eine mögliche abführende Wirkung versehen. Eine genaue Mengenangabe, ab der eine solche Wirkung eintreten kann, ist jedoch leider nicht möglich. Jeder Organismus verstoffwechselt den Zuckeraustauschstoff Isomalt, der in unseren zuckerfreien Bonbons enthalten ist, auf andere Weise. So gibt es Menschen, die schon beim ersten Bonbon etwas spüren. Und andere, die so viele Bonbons essen können wie sie wollen – und nichts bemerken. Dasselbe gilt für den Zuckeraustauschstoff Maltitsirup bei unseren zuckerfreien Gummibonbons.
Wir empfehlen daher, die Verzehrmenge vorsichtig auszuloten und im Zweifel auf ein zuckerhaltiges Produkt zurückzugreifen.
Wieso können zuckerfreie Bonbons bei übermäßigem Verzehr abführend wirken?
Das liegt an den Zuckeraustauschstoffen, auf die jeder Mensch und jeder Organismus unterschiedlich reagiert. So reagieren zahlreiche Menschen gar nicht auf zuckerfreie Produkte, andere spüren schon beim ersten Bonbon etwas. Bei unseren Bonbons verwenden wir den Zuckeraustauschstoff Isomalt, bei unseren zuckerfreien Gummibonbons den Zuckeraustauschstoff Maltitsirup.
Das liegt an den Zuckeraustauschstoffen, auf die jeder Mensch und jeder Organismus unterschiedlich reagiert. So reagieren zahlreiche Menschen gar nicht auf zuckerfreie Produkte, andere spüren schon beim ersten Stück etwas. Bei unseren Hartkaramellen verwenden wir den Zuckeraustauschstoff Isomalt, bei unseren zuckerfreien Gummibonbons den Zuckeraustauschstoff Maltitsirup.
Darf ich Ihre Produkte während der Schwangerschaft verzehren?
Bei unseren Produkten handelt es sich um Lebensmittel und nicht um Arzneimittel oder ähnliches. Daher gibt es keine speziellen Untersuchungen, die eine schädliche Auswirkung beim Genuss während einer Schwangerschaft belegen. Bei einer üblichen Verzehrmenge sehen wir daher keine Probleme. Achten Sie jedoch darauf, ob Sie gegen einen der Inhaltsstoffe allergisch sind.
Zudem können bei Überempfindlichkeit Probleme bei den zuckerfreien Bonbons durch den Zuckeraustauschstoff auftreten. Da es zu Menthol und Süßholzwurzel keine gesicherten Daten in Bezug auf Schwangere gibt, empfehlen wir die Rücksprache mit Ihrem behandelnden Arzt.
Enthalten Ihre Bonbons Alkohol (Ethanol), wird dieser bei der Herstellung eingesetzt?
Bei der Herstellung unserer Hartkaramellen und Gummibonbons kommt Ethanol als technischer Hilfsstoff zum Einsatz. Zudem werden die von uns eingesetzten, natürlichen Aromen teilweise mit Ethanol gelöst, um sie so in die Bonbonrezeptur integrieren zu können. Es ist jedoch davon auszugehen, dass das Ethanol durch die hohen Temperaturen von 70 - 80 Grad bei unseren Gummibonbons bzw. von bis zu 150 Grad bei den Hartkaramellen während der Herstellung vollständig verdampft. Entscheiden Sie daher gerne selbst, ob Sie unsere Bonbons verzehren können und möchten.
Wie viel Menthol enthalten die Produkte von Kinder Em‑eukal und gibt es eine Verzehrempfehlung hierfür?
Unsere Kinder Em‑eukal Produkte enthalten eine sehr geringe Menge an Menthol. Wir sprechen hier von einer "milden Mentholnote". Mehr dürfen wir aus Gründen der Rezepturgeheimhaltung an dieser Stelle leider nicht verraten und bitten hierfür um Verständnis. Was wir allerdings noch sagen können: Es handelt sich um echtes Menthol, kein Aroma.
Generell kann zu "Menthol" folgendes gesagt werden:
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnt, dass unverdünnte, ätherische Öle nicht für Säuglinge und Kleinkinder geeignet sind. Bei Kindern unter drei Jahren ist bei der Anwendung von Kampfer, Eukalyptus-, Thymian- und Pfefferminzöl (Menthol) besondere Vorsicht geboten. Diese ätherischen Öle gelten als besonders problematisch.
In den Produkten von Dr. C. SOLDAN ist der mengenmäßige Anteil an ätherischen Ölen und Menthol trotz des (relativ) intensiven Geschmacks aber minimal und daher nicht zu vergleichen mit der Einnahme unverdünnter ätherischer Öle. Menthol hat grundsätzlich einen kühlenden Effekt – je nach Dosierung etwas stärker oder schwächer. Da wir Hustenbonbons anbieten, halten wir dies für eine sinnvolle Rezepturergänzung für diesen Verzehranlass.
Grundsätzlich empfehlen wir, unsere Produkte nicht an Kinder unter drei Jahren zu geben. Dies vor allem aufgrund einer möglichen Verschluckungsgefahr. Dies gilt auch für unser Kinder Em‑eukal, ob Bonbons oder Gummidrops: Da man ein Verschlucken leider nie ganz ausschließen kann, empfehlen wir, Kinder Em‑eukal kleineren Kindern (unter drei Jahren) nur unter Aufsicht zum Verzehr zu geben. Die Entscheidung bzgl. des Verzehrs unserer Produkte bei Kleinkindern liegt jedoch letztlich beim Erziehungsberechtigten.
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